全脂奶粉/脱脂奶粉主要用于哪些方面??
问题描述:
全脂奶粉/脱脂奶粉主要用于哪些方面??
问题解答:
全脂奶粉它是用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调. 全脂的脂肪比低脂和脱脂高,而且每种喝起来都会不同,我是喝全脂的,每次喝到低脂时,都会觉得味道比较没那么重,然后脱脂,个人认为很像白开水,减肥的人大部分都喜欢喝低脂吧.脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。 脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用,是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。脱脂奶粉中不含脂肪,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。品牌脱脂奶粉有:蒙牛,雅士利,雀巢,安怡,伊利,完达山,光明,荷兰乳牛等等
增加营养特别是蛋白质的摄取。但是全脂奶粉和脱脂奶粉的适应人群不同,脱脂奶粉是专为老年群体和高脂肪营养过剩群体设计使用的。
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