问题解答:

你好,炖乌鸡的时候可以放些大枣、当归、枸杞、人参,能够起到补益气血的作用,适合于气血虚弱的体质。平素体健的人应当少放些药材,否则容易上火。意见建议:炖乌鸡时加些上述药材是很好的食疗方式,需要注意的是药材的种类及量需要结合自身的体质来用,同时还要知道,不要过度的补益。


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